Artigos

Central Educativa | Somaticell®

Informação de qualidade sobre diagnósticos e segurança alimentar em nossos artigos e vídeos

Por filipe 20 de julho de 2026
Aprenda a usar a crioscopia do leite para detectar água adicionada, garantir a conformidade com a IN 76 e proteger a qualidade do seu produto. Guia completo.
Por filipe 17 de julho de 2026
Aprenda sobre a detecção de adulterantes no leite. Guia técnico com os métodos de análise, tipos de fraudes e como atender às normas IN 76 e 77 do MAPA.
Por filipe 16 de julho de 2026
Guia completo sobre o teste de resíduos de antibióticos no leite. Evite multas e prejuízos, garanta a conformidade com as IN 76/77 e a qualidade do seu latic...
Por filipe 16 de julho de 2026
Guia completo de equipamentos para análise de leite. Selecione a tecnologia certa para controle de CCS, antibióticos e fraudes e atenda às INs 76 e 77.
Por filipe 16 de julho de 2026
Guia completo da análise físico-química do leite em laboratório. Aprenda a interpretar resultados, detectar fraudes e garantir a conformidade com a IN 76/77.
Estande da “Somaticell” em uma feira comercial, com pessoas conversando sob placas azuis e brancas e um tapete vermelho.
Por André Oliveira 2 de agosto de 2024
A Somaticell participou do Minas Láctea 2024, que aconteceu nos dias 16 a 18 de Julho, em Juiz de Fora (MG). Os destaques no evento foram os Kits Somaticell para detecção de resíduos de antibióticos no leite, exclusivos e desenvolvidos especialmente para o mercado brasileiro.
Uma mulher está ao lado de um estande de feira comercial com banners da Somacel e da Laduce e displays de produtos.
Por Pedro Barbieri 6 de dezembro de 2023
A Somaticell participou do 3º Seminário +Negócios em Marabá, promovendo inovação e qualidade no setor de laticínios. Confira os destaques!
Mesa redonda com cinco palestrantes sentados em um pequeno palco em uma sala de conferências.
Por Pedro Barbieri 6 de novembro de 2023
Veja como foi a Academia do Leite 2023, com palestras sobre qualidade do leite e networking. Prepare-se para a próxima edição em 2024!
Pessoa de jaleco e touca brancos usando uma pipeta em um laboratório bem iluminado.
Por Pedro Barbieri 9 de agosto de 2023
Descubra como os reagentes laboratoriais são vitais na implementação das diretrizes da IN76 e IN77, garantindo a qualidade e segurança do leite que consumimos. Mergulhe na ciência e regulamentação que trabalham juntas pelo melhor.
Três garrafas de plástico brancas com tampas azuis sobre uma bancada, com etiquetas de embalagem azuis e brancas.
Por Pedro Barbieri 9 de agosto de 2023
Aprenda as principais análises química do leite, descubra os testes cruciais realizados para garantir sua qualidade e aprenda sobre a importância de reagentes e ferramentas confiáveis no processo.
Estande da Somaticell em feira comercial com identidade visual azul
Por Pedro Barbieri 25 de julho de 2023
A Somaticell marcou presença significativa como expositora na Milk Experience, o mais recente e revolucionário evento voltado para o setor lácteo do Nordeste, realizado em Garanhuns-PE nos dias 11 e 12 de Maio. Uma experiência inovadora e interativa que reuniu profissionais do setor de todo o Brasil.
Close-up de uma vaca preta e branca com brincos amarelos, de frente para a câmera em um ambiente externo.
Por Pedro Barbieri 24 de julho de 2023
Entenda como a transformação digital melhora a qualidade do leite e a produtividade. Conheça as soluções da Somaticell para seu negócio.